Les éleveurs laitiers face aux concours holstein

En marge du concours holstein du dernier Eurogénétique à Epinal, la web-TV « Cultivar Elevage TV » a consacré un reportage sur les orientations génétique de la race, mettant en parallèle les éleveurs au profil laitier face aux animaux de concours. Claude CHARLES, ancien directeur de coopérative (Les Eleveurs Mosellans) et juge lors du concours holstein d’Eurogénétique, et Frédéric LEPOINT, responsable du schéma de sélection holstein de Gènes Diffusion, apportent leurs témoignages respectifs sur le sujet.

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