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L'interview du mois
Guy ROUSSEL
Responsable commercial porcin de la zone Nord
Commentaire sur la station de Guernevez
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La station expérimentale
de Guernevez est gérée par les éleveurs au travers des chambres d’agriculture de
Bretagne. Elle conduit un programme de recherche appliquée sur les bâtiments d’élevage
de porc et le traitement du lisier. Des interventions sont réalisées dans 3 directions
:
- La recherche appliquée afin de mettre au point des solutions techniques économiquement
satisfaisantes, respectant les contraintes réglementaires et facilitant le travail
des éleveurs
- La formation des éleveurs avec le souhait de faire adopter les techniques expérimentées
et d’entretenir un débat constructif dans la filière
- La rencontre entre les fabricants de matériel et les éleveurs avec la volonté de
faire évoluer les équipements vers plus d’efficacité et de simplicité
Depuis le 1er janvier 2007, le bien être rentre dans la conditionnalité des aides
Pac. Le logement des truies en groupes, c’est 2013 pour tous. Marie-Estelle CAILLE
des chambres d’agriculture de Bretagne a présenté la nouvelle réglementation et
ses obligations qui concernent : la dimension des cases, le type de sol et l’alimentation.
La suite de son intervention a abordé les grands thèmes suivants :
- La conduite
- Les différents systèmes de logement et d’alimentation
- Le coût du bien être
De nombreux exemples et un certain nombre de vidéos présentant des situations concrètes
ont permis de brosser un tableau complet et vivant, répondant ainsi aux attentes
et aux questions que se posaient les participants.
Par ailleurs, les
fournisseurs de matériel ou d’équipement y présentent leurs
solutions : bat-flancs bétons ou tubulaires, réfectoires, DAC, doseurs, abreuvoirs
exposés sur site.
La visite de la station elle-même, comme support pédagogique, avec ses 170 truies
NE conduites en 3 sous élevages a suscité un réel intérêt.
Sept systèmes différents d’alimentation ou de logement de truies en groupes sont
en service : verrateries en groupes en bloquées, réfectoires, DAC sur paille en
caillebotis, case de 6 truies nourries à l’auge ou avec doseurs.
Au terme de la visite, chaque éleveur peut disposer d’un maximum d’éléments permettant
d’adopter le système qui conviendra à son élevage.