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La Simmental française

La SIMMENTAL FRANCAISE est une race à double fin. A côté de performances laitières très intéressantes et notamment au niveau du rapport taux protéique sur taux butyreux, elle assure aux éleveurs un produit viande élevé.

Simmental : race laitière françaiseElle peut être utilisée comme vache allaitante en race pure ou en croisement. Les veaux sont très appréciés et il en est de même pour ses boeufs et taurillons qui ont des rendements remarquables et une excellente qualité de carcasse.

La SIMMENTAL FRANCAISE s’adapte à tous les climats mais elle est particulièrement intéressante dans les exploitations herbagères grâce à sa capacité à consommer des fourrages grossiers en grande quantité. Du fait de sa souplesse d’exploitation, elle est toujours bien placée dans les comparaisons économiques et notamment dans les systèmes extensifs en raison de la richesse de son lait et du produit viande élevé qu’elle assure.

Simmental : race laitière françaiseLa priorité du programme de sélection vise au maintien d’un animal de type mixte avec de bonnes performances laitières et un excellent rapport TA / TB.

Pour atteindre ces objectifs, la SIMMENTAL FRANCAISE mise sur la multiplication des meilleures souches de la race et l’utilisation raisonnée des meilleurs géniteurs des populations FLECKVIEH allemandes et autrichiennes ou SIMMENTAL SUISSE.

Le programme de sélection est basé sur l’augmentation de la pression de sélection et la réduction de l’intervalle entre générations grâce à la transplantation embryonnaire, tout en veillant au maintien de la variabilité génétique.

Liste des taureaux disponibles - Index 2008-2009

Option Lait

NOM PERE ISU INEL TP TB LAIT MO MA CEL LGF FER NAI VEL
TABOR MALEFIZ 152 43 0,2 2,9 851 106 105 -0     90  
RAYMAN ZEIT 146 30 2 2,9 303 112 131 1,3 0,3 -0 92 89
TITUS MALHAX 145 23 1,8 6,6 84 100 106 2     90 90
LYS ZEUMON 144 43 0,5 2,7 851 103 114 0,5 0,1 -1 83 81
TAQUIN HERON 143 26 1,2 1,6 413 117 109 1     89  
FUGITIF UTERINO 138 28 -2 1,2 912 107 93 -0 1,5 1,2 88 90
SENIOR MALEFIZ 138 24 3,2 2,7 -5 104 108 0,9     91 90
MARIN MALF 137 39 -2 -3 1414 97 109 0,5 1 0,3 87 88
ZEIT ZAX 136 27 -1 0,4 758 105 121 1,1 0,5 0,3 90 84
TSAR MALEFIZ 135 29 0,7 0,7 558 108 98 -0 0,1   89 90
BOSNA BOSS 134 28 0,5 1,7 572 105 113 0,2 0,2   88  
SCAPIN MALHAX 133 17 0,2 -1 389 111 114 1,1 1,1   87 85
SULTAN MALHAX 133 22 -1 1,5 602 96 109 1 2,1   91 88
TIBET ROMELLO 127 13 0,3 -1 270 123 106 -1     92  
RUBIS ZEIT 127 24 -0 -0 715 113 115 -1 -0   90  
SMARCEL MALEFIZ 127 35 -0 0,6 857 90 88 0,2 -1   89 88
OFFENBACH STREIB 125 18 1,7 1,8 88 101 90 -0 0,3 0,8 90 91
NEWYORK EGOL 125 30 1,1 -1 627 99 100 -0 0,3 -1 88 90
NAVARIN MALF 125 25 0,5 -3 584 95 94 0,4 0,6 0,4 91 89
MYOSOTIS ZEUKAR 124 20 -1 -2 682 115 108 -1 1 0,1 86 88
SNAVATA MALHAX 122 29 -1 0,3 823 86 95 -0 0   89 89
HEIT HALLING 121 18 -0 1,8 395 98 102 0,1 0 0,8 89 88
IMPERIAL HORWEIN 119 5 -4 -6 1096 113 109 1,3 2,4 1 89 92
MOLDAV HALLING 119 13 -2 -1 676 106 118 0 1,1 0,8 88 90
MUTZIG ZEUKAR 118 15 -1 -3 630 110 101 0,3 0,8 -0 83 85
RONALDO HORWART 129 23 -1 1,4 724 98 106 0 1,9   91 88
LONG HORWEIN 118 9 0,1 -4 366 97 102 1,8 1,3 0,9 86 92
RIESLING ZAHN 115 4 -0 1,9 38 113 107 0,5 0,2   91 90
PENDJAB FUGITIF 106 19 -3 -5 1259 109 93 -1 0,1 -1 88 88
TOMBOIS ROMELLO           129 121       93  
TIROLIEN MALEFIZ           105 103       91  


Option Viande

NOM PERE ISU INEL TP TB LAIT MO MA CEL LGF FER NAI VEL
PYRRHOS LORINT ET 124 15 1,9 2 -73 98 91 1,3 0 0 87 84
SIROCO MALEFIZ 103 -1 0,4 1,1 -182 98 90 -0 0,3   89 91
SALARS IRIS 110 7 -0 1,3 142 105 97 0,6 -0 -0,8 90 89
NELSON MALF 107 3 1,8 0,2 -213 98 96 -1 0,2 1 90 89
IRIS HORWEIN 103 0 -0 0,3 51 105 106 0 0,6 -0,1 86 91
MIDWEST STREUF 102 2 0,7 -2 21 101 94 0 0,4 -0,1 90 89
NAVARO ZEFIRO 101 -8 0,9 0,8 -389 104 101 1 -0 -0,2 92 87
RAPEUR IRIS 100 -7 -2 -1 174 126 108 -1 1 -0,4 88 90
OBELIX SPORT 100 -9 1,2 7,1 -640 112 100 -1 -0 -0,1 90 90
SIMBA IRIS 98 -3 -2 -2 248 103 94 0,1 0   91 90
NIMBUS EGOL 87 -12 0,6 -0 -399 107 97 -1 -1 0 90 89
PRADOL WASEN 85 -22 0 2,5 -612 123 110 -0 -2 -1,3 88 88

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